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Tuesday, December 31, 2013

My Christmas

Así hemos celebrado la Navidad este año en casa ;)



Con un par de árboles gigantes con regalos de galletas ;) uno para el 24 por la noche y otro para la comida de Navidad.

Aunque parezca imposible... nos los acabamos :D

Para hacerlos compré el kit de Tescoma del Árbol de Navidad 3D que venía con todos los cortadores necesarios y con la estructura para montar un árbol.

Las galletas son bastante grandes, por lo que necesité unas 2 masas de galletas para montar un solo árbol... y otra para los regalos (ya que me ponía, quería que fuera un árbol espléndido)


Para montar 1 árbol, se necesitaban 2 galletas de cada tamaño de estrella. Un total de 12 pisos de galletas en forma de estrella.


Para hacer el agujero, utilicé el pequeño cículo que venía en el kit. Una vez tenía las galletas en la bandeja preparadas para hornear, centraba el cortador y hacía el agujero. Y después ya las metía en el horno para que se hicieran.





Salían así ;)


Entre piso y piso, para que el árbol fuera más alto, se tenían que colocar estos pequeños discos. Primero hacía un círculo más grande y en medio el agujero con el cortador con el que había hecho los agujeros a las estrellas.


Así pues, para el árbol había 2 estrellas de cada.


Para decorarlo, simplemente delinee las estrellas con glasa. Estas son todas blancas...


Pero para otro árbol, intercalé un piso en verde y otro en blanco (como en la caja de los cortadores)


Monté cada árbol in situ... no quería arriesgarme a que se cayera en el trayecto. Aquí teneis fotos del montaje paso a paso de uno de ellos.












Otro día os enseño como hice los regalos paso a paso ;)

Espero que os hayan gustado!

Happy baking day!

S

Sunday, December 22, 2013

My first ginger bread house

Hoy os enseño como he decorado mi primera casita de gengibre! Estoy muy contenta del resultado!



Como os enseñé ayer, primero la monté y después la decoré ;) He de decir que decorar las paredes con la casa montada fue todo un reto... la próxima vez, creo que decoraré las paredes y las dejaré secar bien antes de montar la casa

Empecé con el tejado y utilicé Candy Melts de Wilton blancos como si fueran tejas de un tejado (son como pastillas de chocolate blanco)




Poner un poco de glasa en la parte planta del Candy Melt...

... y enganchar en el tejado. Empezad por abajo ;)





Finalizar el tejado con una última linea de Candy Melts

Decorar las paredes como os dicte la imaginación

Para hacer las estalactitas, hacer pequeños hilos con la glasa... empezar en el tejado y dejar caer un poco

Después rellenar el resto de espacio del tejado con glasa... como si hubiera nevado.


Últimos detalles en la puerta y un toque de verde

Finalmente decoré el plato con más Candy Melts blancos y rojos

Completé la casa visitantes dorados rellenos de chocolate ;) ositos de Lindt

Mi casita!

Merry baking!

S

Saturday, December 21, 2013

Building a house!

Siempre me había gustado la casa de la bruja de Hansel & Gretel. Quien no querría encontrarse con una casa de galleta, chocolate y caramelos? Yo desde luego que si ;)



Hace tiempo que quería hacer mi propia casa de galleta... los moldes no son muy accesibles ni económicos y ante la complejidad, descubrí que se pueden comprar las piezas de galleta de genjibre y nosotros sólo tenemos que montarla y decorarla. Más fácil!

Así que antes de invertir en los moldes decidí experimentar con las piezas hechas. Existen kits de Wilton y yo encontré también un kit de galletas en Ikea... así que os enseñaré como montar la casa de Ikea... muy fácil!

Lo que se necesita para hacer la casa es glasa, es lo que la mantendrá unida.

Hoy os enseño como montarla ;)












Mañana os enseño como la he decorado ;)

Happy baking!

S